Eine Position für Persönlichkeiten, die Entwicklungsteams führen, komplexe Projekte steuern und nachhaltige Produktlösungen im Dairy- und Plant-Based-Umfeld gestalten möchten. Für ein international ausgerichtetes Unternehmen der Lebensmittelindustrie suchen wir aktuell eine erfahrene Führungspersönlichkeit als Leiter Produktentwicklung (m/w/d) - B2B Dairy / Food Industry
Deine Aufgaben
- Leitung und Weiterentwicklung des Product Development Teams inklusive fachlicher und disziplinarischer Verantwortung
- Direkte Berichterstattung an die Geschäftsleitung im Bereich Research & Development
- Ganzheitliche Steuerung von Produktentwicklungsprojekten – von der Konzeption über Entwicklung, Scale-Up und Industrialisierung bis zur Dokumentation
- Beratung und Betreuung nationaler und internationaler Industriekunden auf Basis von Kundenbriefings, vorrangig im Dairy-Segment inklusive plant-based Anwendungen
- Fachliche Schnittstellenfunktion zu den Bereichen Sales, Quality Management, Operations und weiteren Fachabteilungen
- Erarbeitung und Durchführung interner und externer Präsentationen zu technologischen, projekt- und innovationsbezogenen Themen
- Beitrag zu Nachhaltigkeitszielen durch Identifikation und Implementierung innovativer, ressourcenschonender Lösungen
- Durchführung von Rohwarenprüfungen, Testing sowie Screening neuer oder alternativer Rohstoffe und Lieferanten
- Agile Zusammenarbeit mit Product Development Technicians und anderen Fachbereichen sowie Mitwirkung in bereichsübergreifenden Innovations- und Projektteams
Dein Profil
- Abgeschlossenes Studium (Bachelor oder Master) in Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie, Verfahrenstechnik oder einem verwandten Studiengang
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Produktentwicklung der Lebensmittelindustrie mit einschlägiger Führungsverantwortung, idealerweise im Dairy- oder Fruchtverarbeitungsbereich
- Fundierte Kenntnisse in Rohstoffen und Herstellungsverfahren, insbesondere mit Hydrokolloiden
- Praktische Erfahrung im Projekt- und Innovationsmanagement
- Aromenkompetenz sowie Grundkenntnisse im Lebensmittelrecht sind von Vorteil
- Ausgeprägte Kommunikationsstärke sowie Erfahrung in der Betreuung und Beratung von Kunden in Entwicklungsprozessen
- Sehr gute Kenntnisse der MS Office 365-Anwendungen (insbesondere Excel und PowerPoint)
- Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Sprachkenntnisse (z. B. Französisch) von Vorteil
- Strukturierte, analytische Arbeitsweise, hohe Selbstorganisation und Teamfähigkeit
Deine Vorteile
- 30 Tage Urlaub pro Kalenderjahr
- 38-Stunden-Woche
- Urlaubs- und Weihnachtsgeldregelung
- Leistungsorientierte, attraktive Vergütung
- Betriebliche Altersvorsorge
- Mitarbeitervorteile und Rabatte
- Betriebliches Gesundheitsmanagement und betriebsärztlicher Dienst
- Flexible Arbeitszeiten
- Beteiligung am Unternehmenserfolg
- Fahrrad-Leasing und weitere Mobilitätsangebote
- Vielfältige Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Bist Du interessiert? Wir freuen uns auf Deine Online-Bewerbung.
Ein Gespräch mit dem Mandanten erfolgt erst, wenn wir gemeinsam Deine Ziele und Wünsche definiert haben.
Career Manager | Vertrieb Lebensmittel Franz Kühl
030 / 516 958 3139 franz.kuehl@topstep.de
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